自2009年甲型流感后，國家著重推進耐低溫、高智能的物流體系建設，全力保障冷鏈食品安全；2020年疫情襲來至今，國家陸續發布《冷鏈物流分類與基本要求》，《食品冷鏈物流交接規范》等標準，對存儲溫區及配送進行明確規范。

　　冷鏈物流核心是“恒溫”，即在食材的存儲溫度范圍內完成物流配送作業：確保果蔬10-15℃、奶類4-7℃、速凍食品0℃、冷凍肉-18℃的恒溫環境。因此必須建設F級、C級不同溫度冷庫。

　　那么問題來了

　　能否通過一套物流系統

　　完成多溫區

　　上萬個貨品的密集存儲？

　　同時保證配送環節精準溯源？

　　中國是農業大國，每年需將大批蘋果、生肉和進口水果等保質期長的食品存儲于規模型冷鏈配送中心。然而由于智能冷庫應用率低、存儲空間利用率不足等原因，造成43%肉類與65%果蔬損耗，尤其在物資緊張時無法為人們生活提供充足供給。

　　德馬泰克高效堆垛機系統

　　解決方案

　　德馬泰克的高效堆垛機系統采用不易變形的1500MPa高強度鋼材，拉伸、抗彎、抗沖擊等性能為普通鋼材5倍，有效避免低溫環境貨架脆裂、變形等現象發生，完全符合《食品冷鏈物流衛生規范》對C2、F2級食品安全存儲需求。

　　01

　　低溫常伴，冷鏈食品高密度存儲的天選之子

　　針對冷凍肉、蘋果和進口水果等存儲周期長的冷鏈食品，在滿足存儲安全規范基礎上，如何充分利用冷庫上方空間及水平存儲空間，成為眾多食品冷鏈企業重點討論話題。

　　水平地面，德馬泰克高效堆垛機系統巷道間距最小僅為0.96米，空間比普通巷道節省至少30%；

　　上方空間，最高46米的作業高度更是將空間充分利用，1,000㎡的冷庫最多可存儲近8,000托盤位，土地利用率提升7倍以上。

　　02

　　“智”在暢行，多溫區禁錮一步跨越

　　規模型食品冷鏈配送中心不僅要實現不同溫區海量貨品高密度存儲，還要按時完成貨品的高效配送。但由于人工在冷庫連續作業時間不得超過30分鐘，且每次出入庫都需要進行嚴格交接，因此效率緩慢。

　　德馬泰克高效堆垛機系統全程智能化運行，7*24小時不間斷作業模式，出入庫效率最高可達200托/小時；同時堆垛機系統能根據指令精準排序，以一套系統，輕松完成不同溫區海量貨品的高效配送。