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供應(yīng)鏈管理是未來品牌實力的象征

來源:全球紡織網(wǎng) | 2012-08-16 11:07

  隨著國內(nèi)紡織服裝業(yè)對供應(yīng)鏈研究的深入,企業(yè)愈加重視供應(yīng)鏈管理,上下游企業(yè)都期望在供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)上有更深入合作。不難發(fā)現(xiàn),供應(yīng)鏈管理已成為一種先進(jìn)的管理模式,能提高利潤、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和反應(yīng)速度。未來,紡織服裝行業(yè)的競爭將更多表現(xiàn)在供應(yīng)鏈管理的競爭上。

  這種趨勢早已被行業(yè)所洞悉。為了更好研究品牌發(fā)展和供應(yīng)鏈管理,中國紡織工業(yè)聯(lián)合會自2008年起開始舉辦“全球紡織服裝供應(yīng)鏈大會”。今年,大會在浙江寧波舉辦,主題為“品牌商業(yè)模式與供應(yīng)鏈創(chuàng)新”。圍繞本次大會主題,本報記者專訪了中國紡織工業(yè)聯(lián)合會副會長孫瑞哲。

  百貨業(yè)嚴(yán)重滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  記者:這次大會的主題是品牌商業(yè)模式與供應(yīng)鏈創(chuàng)新。那么,您認(rèn)為品牌商業(yè)模式的變化能給紡織服裝供應(yīng)鏈創(chuàng)新帶來怎樣的影響?

  孫瑞哲:我們可以把品牌區(qū)分為工業(yè)類品牌和消費類品牌,這兩類品牌運行的特點不一樣。工業(yè)類品牌越往上游走,商業(yè)模式越應(yīng)該是一種有序生產(chǎn)的“計劃經(jīng)濟模式”的運行機制,當(dāng)然它的整個市場環(huán)境仍然是市場經(jīng)濟模式。國外一些上游企業(yè),比如杜邦公司(萊卡),蘭精公司(莫代爾、天絲)等,通過聯(lián)合下游企業(yè)開發(fā)來滿足消費者需求,在終端市場建立起品牌效應(yīng)。這些企業(yè)將其原料指標(biāo)按照客戶群進(jìn)行分配,采取的就是一種計劃經(jīng)濟模式,使整個生產(chǎn)非常平穩(wěn)有序。而目前國內(nèi)一些上游企業(yè)在怎么去影響終端市場、影響下游等方面,還做得比較少,還是純粹的生產(chǎn)模式,因此市場變化以后,對他們的沖擊非常大。

  對于下游而言,是充分市場競爭的態(tài)勢,所以品牌商業(yè)模式我們也不能固定一種模式。比如,中國品牌的成長我總結(jié)為“農(nóng)村包圍城市”,他們是從三四線城市成長起來的,然后進(jìn)入一線城市,這是一種成功的模式。而很多國外品牌進(jìn)入中國,是首先進(jìn)入一線城市,現(xiàn)在正大舉向二三線城市進(jìn)軍。國內(nèi)外品牌的競爭不僅僅在一線城市,二三線甚至四線城市也存在。這種情況是對我們品牌商業(yè)模式的一個新挑戰(zhàn)。

  記者:現(xiàn)在國內(nèi)主流商業(yè)模式應(yīng)該還是百貨店的這種形式。但是,目前百貨業(yè)自身也面臨一些很大的困難。

  孫瑞哲:現(xiàn)在中國主流品牌應(yīng)該是為大眾服務(wù),因此,我們首先要考慮怎樣降低商業(yè)環(huán)節(jié)中的成本。同樣在中國制造的產(chǎn)品,國外百貨店比中國百貨店便宜。因為,中國品牌從生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié),大多是垂直型成長的品牌。而中國的商業(yè)是一個特定的行業(yè),并不是一個完全市場機制的行業(yè)。事實上,商業(yè)的本質(zhì)是自己采購,然后在店里進(jìn)行銷售的一個循環(huán)。但是國內(nèi)的商業(yè)環(huán)節(jié),特別是百貨業(yè),施行的是一種地主行為,它們的職能主要是收租。

  反觀國外的百貨店,他們幾乎都有自有品牌。國外百貨店自有品牌高的比例能達(dá)到60%以上,最低也在20%左右。中國百貨店現(xiàn)在沒有一家采取這樣的運營模式。可以說,現(xiàn)在中國商業(yè)環(huán)節(jié)中百貨業(yè)嚴(yán)重滯后于整個社會和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是百貨業(yè)又有一些得天獨厚的條件,對進(jìn)店品牌實行保底銷售、扣點。根據(jù)不完全統(tǒng)計,百貨店使我們的產(chǎn)品提高了45%左右的成本。商業(yè)環(huán)節(jié)這種運營模式的落后,讓消費者和國內(nèi)品牌都無法受益。

  百貨業(yè)想要突破瓶頸,還是要引入競爭機制。國內(nèi)一旦真正對國外一些百貨業(yè)開放,把他們的運營模式引入中國,會對現(xiàn)有國內(nèi)百貨業(yè)形成很大的沖擊。我們可以看到在超市方面,沃爾瑪、家樂福等引入中國后,已經(jīng)占據(jù)了中國半壁江山。

  現(xiàn)在有一個變化是,國內(nèi)一些中心城市原有的批發(fā)市場衍伸出很大一部分零售的形式,典型的有廣州的白馬市場,北京的大紅門、動物園、官園。它們原來都是批發(fā)市場,但是現(xiàn)在它們零售功能大幅度提升,變成了都市老百姓重要的采購場所。原因就在于他們的商業(yè)環(huán)節(jié)成本低,有利于消費者,老百姓喜歡去那里購物。對于品牌來說,雖然現(xiàn)在優(yōu)秀的品牌還是要寄生在百貨店里,但是怎樣在其他商業(yè)成本比較低的地方尋求自己的立足點,也不得不考慮。比如,品牌有尋求電子商務(wù)來突破的,也有建立品牌集成店的,模式百花齊放。

  另外,對于百貨店商品,老百姓近年來明顯感覺漲價了。原因除了商業(yè)環(huán)節(jié)的成本推高外,還在于近年來上游成本的推導(dǎo)效應(yīng)在下游開始顯現(xiàn)。有一個不完全統(tǒng)計,百貨店的服裝類商品成本提高了20%~30%。這是我們產(chǎn)業(yè)自身消化上游環(huán)節(jié)的成本在終端市場的一個體現(xiàn),是產(chǎn)業(yè)鏈自身的成本問題。

  終端品牌面臨供應(yīng)鏈管理的挑戰(zhàn)

  記者:通過您的講述,可以看出我們的品牌面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的程度確實不小。

  孫瑞哲:現(xiàn)在國內(nèi)終端品牌還面臨著一個深層次的挑戰(zhàn),就是供應(yīng)鏈管理。過去,品牌的成長重渠道建設(shè),在整個供應(yīng)鏈管理方面跟國際成熟品牌相比,我們還比較薄弱。比如,在國際貿(mào)易環(huán)節(jié),國外要對我們的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行第三方公正檢測,他們在確定我們企業(yè)供貨資質(zhì)時候要進(jìn)行驗廠,實際上這些都是供應(yīng)鏈管理中非常重要的環(huán)節(jié)。雖然,國內(nèi)很多企業(yè)在這方面還相對較為薄弱,但是我們很可喜地看到企業(yè)對于質(zhì)量管理開始逐漸加強,很多品牌企業(yè)建立起自己的內(nèi)部檢測中心,對供貨商產(chǎn)品進(jìn)行抽檢;在利用社會資源進(jìn)行第三方公正檢測方面,已經(jīng)有一部分品牌開始采取第三方公正檢測。不過,我們也必須看到,在要求供貨企業(yè)建立跟品牌企業(yè)同樣的質(zhì)量管理模式、質(zhì)量體系方面還是比較少,所以在質(zhì)量的供應(yīng)鏈管理上還有待進(jìn)一步發(fā)展。

  另外,在國際貿(mào)易中社會責(zé)任驗廠環(huán)節(jié),國內(nèi)品牌對于其供應(yīng)商在這方面的要求還比較少,還沒有形成有序的社會責(zé)任管理機制。現(xiàn)在,我們的一些品牌企業(yè)開始發(fā)布社會責(zé)任報告,開始建立自己的社會責(zé)任管理體系,我們整個紡織行業(yè)里CS9000T雖然已經(jīng)深入人心,但是如何拿CS9000T去要求他們的供貨企業(yè),這方面還比較薄弱。

  供應(yīng)鏈管理是今后品牌成長中實力的一個象征。今后,品牌的實力并不是開了多少家店,而是能夠有效地管理其供應(yīng)鏈,有效地控制成本、控制質(zhì)量、控制供貨企業(yè)的資質(zhì),提供讓消費者放心和對環(huán)境友好的產(chǎn)品,同時在市場競爭中進(jìn)行公平競爭,形成良性競爭機制,對規(guī)范市場競爭做出貢獻(xiàn)。由此可見,供應(yīng)鏈管理會對下一步品牌建設(shè)帶來巨大的推動。在品牌建設(shè)方面,中國紡織工業(yè)聯(lián)合會也正在把供應(yīng)鏈管理作為一個重點工作領(lǐng)域。

  記者:供應(yīng)鏈管理是品牌建設(shè)的試點領(lǐng)域。那么,品牌成長如何在政策環(huán)境中尋找支持?

  孫瑞哲:過去,對于國家發(fā)改委、科技部所認(rèn)定的一些高新技術(shù)企業(yè),或者企業(yè)建立工程技術(shù)中心的,國家都會予以一定比例的所得稅減免。這是政策對高新技術(shù)企業(yè)的支持。但是,品牌政策一直是一個很模糊的概念。從宏觀導(dǎo)向來說,國家雖然支持品牌建設(shè),但是如何進(jìn)行支持卻一直沒有一個政策落實。因此,對于品牌政策而言,我們還處于初級的研究階段。

  對此,我們首先要對現(xiàn)有的高新技術(shù)企業(yè)以及建立了工程技術(shù)中心的企業(yè),梳理國家對于它們的政策支持情況;然后建立品牌的評價體系,對優(yōu)秀品牌企業(yè)的認(rèn)定要有明確的標(biāo)準(zhǔn)。目前,我們已經(jīng)通過各個地方的經(jīng)信委,匯總行業(yè)一批優(yōu)秀的品牌企業(yè)(包括制造類品牌和消費類品牌),正在做品牌評價體系的前期工作。等這個品牌的評價體系出臺以后,下一步我們會向國家有關(guān)部門提出關(guān)于推進(jìn)品牌建設(shè)的政策建議。

  記者:我們看到目前行業(yè)內(nèi)經(jīng)常會舉辦上下游企業(yè)的對接活動,比如,在這次全球紡織服裝供應(yīng)鏈大會期間舉辦的中國(西樵)流行面料寧波巡展。您認(rèn)為這種產(chǎn)業(yè)鏈上下游對接活動有哪些意義?

  孫瑞哲:目前的競爭已經(jīng)不是企業(yè)對企業(yè)的競爭,而是系統(tǒng)對系統(tǒng)的競爭。供應(yīng)鏈能夠形成有機的組合,而不是被動的被選擇,這就是這次西樵面料巡展的意義。通過一個行業(yè)的系統(tǒng)行為讓優(yōu)秀集群之間形成系統(tǒng)性對接,讓企業(yè)群體之間進(jìn)行有效性對接,讓他們有更多的選擇余地。同時,對接中甚至還能在產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新上有靈感的碰撞,這就是集群效應(yīng)。

  過去,我們對一個產(chǎn)業(yè)價值的衡量,慣于采取有形的方式,比如廠房、勞動力規(guī)模、產(chǎn)能、市場占有率等,這是一種傳統(tǒng)的價值評判標(biāo)準(zhǔn)。今后,我們應(yīng)該從更多的角度,比如環(huán)境友好度、時尚話語權(quán)、資源把控性等,這些是新的價值評判標(biāo)準(zhǔn)。而產(chǎn)業(yè)集群的對接,對于雙方在環(huán)境友好、時尚話語權(quán)等方面,會形成新的促進(jìn),并不僅限于在市場規(guī)模、市場效應(yīng)上的意義。

  在供應(yīng)鏈上,各個區(qū)域有自身的特色,在其優(yōu)勢領(lǐng)域中發(fā)展,并不一定要大而全。如何讓服裝品牌能和上游進(jìn)行系統(tǒng)性合作,對產(chǎn)業(yè)提升、產(chǎn)品創(chuàng)新的好處不言而喻。大家圍繞共同的目標(biāo)、創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行探討,這種機制可以通過對接的方式建立起來。隨著社會的進(jìn)步,成本的提高,在國際貿(mào)易的環(huán)節(jié),國際上很多品牌不僅把生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包,甚至把開發(fā)、設(shè)計等環(huán)節(jié)都外包,這種外包的好處是集合社會資源來為我所用。而通過這種對接,也可以讓合作伙伴跟自己共同承擔(dān)產(chǎn)品開發(fā)的任務(wù)。(中國服飾報)

  

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