中華人民共和國WTO/TBT-SPS國家通報咨詢中心 

中國出入境檢驗檢疫協會進出口食品化妝品工作委員會 

食品展，飲料展，糖果展，巧克力展，休閑食品展，國際食品展，國際飲料展，國際烘焙展

展會概括

2018第十九屆中國（上海）烘焙展覽會，累計展商五百多家，有來自二十多個國家及地區的專業買家參會，本屆展會集合全

國行業最權威的行業協會和媒體，集產品展示、采購、貿易配對于一體，已經成為中國烘焙食品行業一年一度不可缺席的盛會。

2018第十九屆中國（上海）烘焙展覽會(簡稱：烘焙展)作為中國地區烘焙食品領域不容錯過的行業采購盛會已在上海成功召

開過數十屆，累計展出面積超過十萬平米，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區數千家烘焙食品優秀供應商前來參展與數十

萬名國內外烘焙食品領域的專業買家親臨現場參觀采購。

展會同期舉辦了國際進出口烘焙食品政策與法律法規交流會、國際跨境電商峰會、進口食品標簽及衛生標準研討會、特色餐

飲發展創新論壇暨頒獎會、中國烘焙食品品鑒會及國際旅游餐飲服務買家沙龍見面會等多場論壇活動引起眾多國際組織與行業同

仁的關注。展會將以上海為窗口依托強大的中國消費市場需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的烘焙食品行業盛會，展會計劃

在原有的基礎上大幅度提升展會規模、檔次及專業買家的邀請。該展會將是世界各國烘焙食品企業交流學習、經貿洽談、業務拓

展、提升品牌的難得機遇。同期舉辦

2018中國國際食品飲料展覽會

中國經銷商、零售商營銷峰會--峰會是中國零售業行家與展商面對面交流的福地。

與展商現場面談的人士來自中國零售行業的巨頭：家樂福、麥德龍、卜蜂蓮花、樂購、沃爾瑪、大潤發、好德連鎖、聯華、家得利，

展商在線預約洽談會達200場。

展覽會以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業空間為目標群體，專門打造烘焙食品一站式供貨和解決

方案的專業展會，將為參展商邀請近萬名買家的一站式采購平臺。

參展范圍

· 食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

· 專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

· 餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

· 焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；

· 食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；

· 餅干生產設備、原輔料及包裝等；

· 月餅包裝、餡料、模具及生產設備；

· 展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；

· 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；

· 食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；

· 餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；

· 肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；

· 咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；

· 焙烤技術、書刊、焙訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。

觀眾類別

有實力、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、專供中心；

大型商超、連鎖店和專柜、社區連鎖超市和便利店；

酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強企業團購中心等重要團購單位;

駐華采購商、進出口貿易公司、130多家國外駐華使館商務處、企業高級管理者等;

特邀買家商務配對：針對您的目標用戶行業，主辦方為您一對一特別邀請潛在買家，到現場與您面對面交流。特邀買家商務配對

活動受到業界的大力歡迎，眾多特邀買家在現場與參與展商達成了采購意向，提高了效率并節省了時間和差旅成本。