12月6日-7日，2019中國國際冷鏈流通產(chǎn)業(yè)峰會在河南鄭州舉辦，峰會由中國食品土畜進出口商會主辦，中國食品土畜進出口商會冷鏈流通專業(yè)委員會承辦。據(jù)悉，國內(nèi)首部關(guān)于冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)采集的國家標(biāo)準(zhǔn)——《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺建設(shè)規(guī)范》已通過國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會國標(biāo)立項評估，有望于年底前提交國家標(biāo)委會。

　　第十三屆全國政協(xié)經(jīng)濟委員會副主任、商務(wù)部原副部長房愛卿，中國食品土畜進出口商會會長、全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺項目組組長曹德榮，河南省商務(wù)廳廳長張延明等嘉賓參加峰會開幕式并發(fā)言。中國食品土畜進出口商會冷鏈流通專業(yè)委員會執(zhí)行理事長江波主持開幕式。

　　房愛卿表示，推動冷鏈流通產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要加快完善我國冷鏈流通長效機制。一是優(yōu)化冷鏈流通的市場環(huán)境。確保公平競爭，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，防止“劣幣”驅(qū)逐“良幣”的現(xiàn)象發(fā)生；加強監(jiān)管，建立信用體系和追溯體系。二是完善冷鏈互聯(lián)互通技術(shù)條件。堅持以標(biāo)準(zhǔn)化為先導(dǎo)，實現(xiàn)冷鏈物流各環(huán)節(jié)精準(zhǔn)對接。三是大力發(fā)展供應(yīng)鏈型的冷鏈。四是完善冷鏈物流建設(shè)組織體系。五是加快制定冷鏈流通發(fā)展規(guī)劃。做好頂層設(shè)計，補足發(fā)展短板，完善產(chǎn)業(yè)布局，給予企業(yè)明確預(yù)期。

　　曹德榮表示，中國食品土畜進出口商會近年來努力建設(shè)和完善全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺。該平臺自2017年4月投入運行至今年12月初，已與17個省區(qū)市370余家企業(yè)的2000多座冷庫、近300輛冷藏車實現(xiàn)對接，對其冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)實現(xiàn)了直采。

　　曹德榮介紹，由中國食品土畜進出口商會負責(zé)編制的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺建設(shè)規(guī)范》已通過國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會國標(biāo)立項評估，經(jīng)過多次研討和充分調(diào)研，將于近日提交國家標(biāo)委會并開始征求行業(yè)意見，這將是國內(nèi)首部關(guān)于冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)采集的國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺項目組IT技術(shù)總監(jiān)賈衛(wèi)偉發(fā)布了平臺冷鏈流通數(shù)據(jù)，自2017年5月上線以來，平臺累計產(chǎn)生冷庫數(shù)據(jù)23.3億多條，車輛數(shù)據(jù)2.3億多條。

　　江波就加強建立冷鏈流通產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化，建立全程冷鏈的食品（農(nóng)產(chǎn)品）追溯體系的必要性作了闡述。由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、市場分散、信息不對稱等諸多原因，造成我國冷鏈流通率不高，而且因為“冷鏈斷鏈、冷鏈不成鏈”所造成的損失時有發(fā)生。因此，統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善全程冷鏈追溯體系，是當(dāng)下行業(yè)健康發(fā)展的重中之重。

　　來自商務(wù)部、國家市場監(jiān)督管理總局、各地冷鏈流通企業(yè)、農(nóng)批市場以及泰國可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會的中外代表分別就“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通現(xiàn)狀、政策、冷鏈流通規(guī)劃設(shè)計研究、質(zhì)量安全監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)化信息化建設(shè)以及追溯體系構(gòu)建”等話題展開研討。

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