我國(guó)的冷藏鏈建設(shè)最早始于上個(gè)世紀(jì)50年代的肉食品外貿(mào)出口，并改裝了一部分保溫車輛。1982年，中國(guó)頒布了“食品衛(wèi)生法”，從而推動(dòng)了食品冷藏鏈的發(fā)展，但真正起步是90年代以后。自上個(gè)世紀(jì)90年代中期后，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定持續(xù)增長(zhǎng)，食品工業(yè)的迅猛發(fā)展，食品冷凍、冷藏行業(yè)得到新的增長(zhǎng)。至2008年底，全國(guó)冷...
“有了預(yù)冷、冷藏設(shè)備，農(nóng)產(chǎn)品就能有效抵御市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)了。”12月4日，惠山區(qū)禮賢生態(tài)農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人李偉健高興地說(shuō)。該公司負(fù)責(zé)的2000多畝蔬菜基地，于10月建成4個(gè)冷庫(kù)后，將部分采摘的花菜及時(shí)入庫(kù)，銷售期由原來(lái)的三五天延長(zhǎng)至一個(gè)月，避免了低價(jià)時(shí)不得不虧本銷售的情況。但從市農(nóng)委獲悉，目前我市已有部分肉類、...
當(dāng)汽車銷量逐漸復(fù)蘇，汽車制造業(yè)慢慢回暖，在前幾年遭受致命打擊的汽車配件供應(yīng)鏈如果不能滿足迅速上升的市場(chǎng)需求，則很可能成為行業(yè)發(fā)展的下一個(gè)瓶頸。汽車產(chǎn)業(yè)在復(fù)蘇如果說(shuō)2011年是所有汽車制造商的噩夢(mèng)，那么今年這個(gè)夢(mèng)終于醒了。根據(jù)汽車行業(yè)咨詢公司IHSAutomotiveConsulting.的報(bào)告，2012...
為提升全市卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)水平，河南省焦作市煙草專賣局(公司積極探索開(kāi)發(fā)應(yīng)用卷煙物流3G信息系統(tǒng)，助推全市煙草商業(yè)由傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代流通轉(zhuǎn)變，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。焦作市煙草專賣局(公司轄7個(gè)縣(市區(qū)煙草專賣局(分公司。全系統(tǒng)在崗干部職工430多名，固定資產(chǎn)8000多萬(wàn)元，年購(gòu)銷卷煙近11萬(wàn)箱，需...
在商業(yè)經(jīng)濟(jì)中品牌建設(shè)所占的比重較大，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)中也不例外，特別是以豬肉生產(chǎn)加工為主的肉食品工業(yè)，其對(duì)品牌的投入建設(shè)逐年加大。國(guó)內(nèi)大型肉食品企業(yè)紛紛在上游養(yǎng)殖、中游物流或下游終端尋找和打造促進(jìn)品牌成長(zhǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)品牌建設(shè)鋪路。其中，現(xiàn)已發(fā)展為專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、食品制造和冷鏈物流服務(wù)于一體的河南...
“十二五”期間，我國(guó)將著力對(duì)大中城市和主要產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)實(shí)行全面整合和提升，建成一批運(yùn)轉(zhuǎn)高效、規(guī)模化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域冷鏈物流配送中心，初步建立冷庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)體系，形成一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的核心企業(yè)。當(dāng)前昆明市各類蔬菜種植、加工、銷售靠的是具有一定規(guī)模化的企業(yè)，蔬菜年加工生產(chǎn)能力達(dá)1...
昨天，第12屆中國(guó)國(guó)際運(yùn)輸與物流博覽會(huì)在漢開(kāi)幕，國(guó)外28個(gè)知名協(xié)會(huì)社團(tuán)組織參加，8000余名中外嘉賓到會(huì)參觀。中遠(yuǎn)、中外運(yùn)、中郵、中鐵集裝箱、中鐵特貨、長(zhǎng)江金屬交易中心、匯通公路港、華融物流、中百控股等418家物流品牌企業(yè)參展，展覽總面積達(dá)3.2萬(wàn)平方米，展示最新物流“尖板眼”。運(yùn)送一顆藥要轉(zhuǎn)七八道一顆...
關(guān)于冷鏈物流的發(fā)展，行內(nèi)人士總是憂心忡忡，冷鏈物流大體上是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。由于食品冷鏈...
新時(shí)代鞋服物流與供應(yīng)鏈面臨的變革和挑戰(zhàn)03月07日 20:38
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