冷鏈物流運作質量關系國計民生，我國各級政府應進一步加大冷鏈物流監管力度，積極采取措施來保障冷鏈物流的持續、快速、健康發展。加快推進冷鏈物流保障體系建設，制定規范的冷鏈物流產業政策。政府、行業組織和企業應通力合作，結合我國國情，借鑒發達國家經驗，營造食品冷鏈發展的政策環境，出臺鼓勵措施，共同推動我國食品冷...
一種“智慧冷鏈車”正向我們駛來。日前，鎮江康飛機器制造有限公司與江蘇物泰信息科技有限公司牽手，雙方簽訂“智慧冷鏈”車聯網項目委托開發和運營協議，共同推進物聯網新一代技術在冷鏈車物流領域的應用。冷鏈車是國內食品安全、醫療安全及冷藏供應鏈大發展的關鍵設備之一。據物泰公司CEO陳勇良介紹，“智慧冷鏈”是一種車...
在我國的食品生產與流通消費過程中，落后的冷凍保鮮技術不僅造成了巨大的經濟損失，還給人們的飲食安全構成了威脅。在食品安全事故頻發的今天，食品的保鮮越來越受到來自消費者、供應商、零售商的廣泛重視，冷鏈物流這一專業性較強的物流市場也因此急劇升溫，成為人們關注的焦點。冷鏈物流悄然興起全球知名的戰略咨詢公司科爾尼...
我在這里這個機會簡要跟大家共同探討一下物料搬運設備在冷鏈中的高科技運用。首先叉車作為我們整個冷鏈行業當中一個物料搬運的設備，那么在這個冷鏈物流環境中，我們起到的是怎么樣的一個運用？之前很多專家已經對我們中國的冷鏈做了很多的分析，其實我們中國的冷鏈，確實是在整個起步階段。但是要必須克服當中所有可能產生斷鏈...
合作方式是指企業之間的合作\聯盟和加盟.從產業鏈上看,國際物流企業即使用橫向一體化戰略以擴大公司的經營規模,也使用縱向一體化戰略以擴大公司業務范圍。建立和完善國際物流物理網絡應注意如下問題:首先,合理選擇和布局國內外物流網點,擴大國際貿易的范圍與規模,綜合考慮國內物流運輸.在規劃網絡內建庫的數目\地點及...
家樂福貨品的新鮮是與其精細的商品采購營運制度分不開的，要做到這點并不容易，需要采購、存貨、銷售等環節的密切配合，在營運過程的每個環節都加一個控制點。采購：嚴格采購標注專人定期負責檢驗采購是保證生鮮食品質量最重要的一個環節，家樂福對于生鮮食品有嚴格的采購標準。這些標準基本上是通過嚴格的挑選，家樂福會在當地...
12月8日，在上海召開的“速凍食品媒體溝通會”上，專家呼吁，政府應在關注速凍食品生產企業的同時，用標準強化低溫冷鏈物流行業的儲存條件，如保持冷藏溫度在-18攝氏度以下，確保消費者飲食安全。食源性金黃色葡萄球菌的致病，不是細菌本身，而是細菌大量繁殖后所產生的腸毒素。上海海洋大學食品學院副院長謝晶教授說，只...
新時代鞋服物流與供應鏈面臨的變革和挑戰03月07日 20:38
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物流管理機構及政策分布概覽12月04日 14:10
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