近年來,各地紛紛建設卷煙物流配送中心,無論是倉儲條件還是分揀設備都比以前有了很大的改善。要充分發(fā)揮硬件設施的優(yōu)勢,加強管理尤為重要。筆者結合煙草物流運行的特點、要求,從建設規(guī)劃、技術和理念應用、費用定額管理及落實責任制等方面,談談如何加強煙草行業(yè)的物流管理。
從物流配送中心規(guī)劃入手,綜合考慮建設成本
煙草物流配送中心在建設之初,應對各個環(huán)節(jié)進行精心考慮、科學規(guī)劃,在實際營運中做到高效低成本運行。
在總體規(guī)劃上,要立足當前、著眼長遠。合理進行土建規(guī)劃、布局規(guī)劃、硬件規(guī)劃和系統(tǒng)規(guī)劃。
在物流中心選址上,要統(tǒng)籌考慮、兼顧效益。既要考慮物流中心對全市營銷系統(tǒng)的合理輻射半徑,又要考慮到交通情況。
在營運模式上,要注重高效、適度超前。要構建營銷中心、信息中心、物流中心一體化辦公模式,實現(xiàn)物流、信息流、資金流的有機統(tǒng)一。
在配套設施選擇上,要經(jīng)濟適用、留有余地。根據(jù)卷煙銷量、當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平以及平均人工成本等因素,選擇適宜的存儲分揀送貨設施和設備。
在倉庫建設上,要分區(qū)合理、功能明確。將卷煙數(shù)字化倉庫分為入庫整理區(qū)、存儲區(qū)、分揀配貨包裝區(qū)和分揀出庫暫存區(qū)。各功能區(qū)既相對獨立,又能夠配套運行,形成快捷方便的倉儲、配貨方式,有利于節(jié)約物流運行成本。
從應用現(xiàn)代物流理念和技術入手,提高物流運行效率
在物流成本管理與控制過程中,必須緊緊抓住倉儲管理、分揀包裝、卷煙配送等關鍵環(huán)節(jié),突出重點,持續(xù)改進。
優(yōu)化出入庫流程,提高物流效率。利用現(xiàn)代物流新技術,進一步優(yōu)化卷煙出入庫的業(yè)務流程,減少中間環(huán)節(jié)。比如RFID、數(shù)字化倉儲系統(tǒng)的應用可有效提高物流效率。
根據(jù)實際情況合理配置物流資源,降本增效。實踐證明,分揀配貨的質量和速度與設備的自動化程度和物流員工的熟練程度有很大關系。因此,配送中心應結合自身實際,合理配備物流設備和員工。
科學設置配送線路。按照“半徑最佳、線路最優(yōu)、里程最短、流速最快”的原則,實施以“直接配送與對接配送相結合”的一體化配送模式;對物流配送線路實行閉環(huán)設計,非特殊情況不設計往返線路;對城區(qū)物流配送線路原則上按右轉方向設計,減少左轉等待紅燈時間;對城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)步行街或不便于車輛通行的狹窄街道,應確定一個到附近零售客戶經(jīng)營場所距離之和最短、停車相對方便的固定地點停車送貨,創(chuàng)新車輛裝載方法,持續(xù)提升配送效率。
利用現(xiàn)代信息技術不斷地進行線路優(yōu)化。實踐證明,對距離物流中心45公里以內的零售客戶實行直接配送、超過45公里范圍的設立中轉站進行接力配送,是提高物流效率和效益的最佳方案。物流配送線路的優(yōu)化,必須確保配送均衡、合理、優(yōu)化,調度順暢。要按照銷量均衡、結構均衡、運輸均衡的原則,通過零售客戶標點建立配送單元和道路行駛規(guī)則庫,借助“3G”系統(tǒng)(GIS,地理信息系統(tǒng);GPS,衛(wèi)星定位系統(tǒng);GSM,全球通信系統(tǒng))和先進的計算機技術對配送線路進行優(yōu)化,形成最佳配送線路。此外,還要結合各線路覆蓋范圍內城鎮(zhèn)規(guī)劃的變動、道路交通的變化、零售客戶地址變更等情況,及時調整配送線路。
從建立費用定額標準體系入手,規(guī)范物流成本管理
建立物流費用定額標準體系,促進成本管理規(guī)范化、標準化,是煙草企業(yè)物流成本管理的一項基礎性工作。
費用定額的確定必須科學、合理、有依據(jù)。物流配送中心應派專人對關鍵環(huán)節(jié)和工序的耗時、主要物料消耗等項目進行測算,掌握詳細的數(shù)據(jù),為制定科學合理的標準定額奠定基礎。比如油耗,車輛管理員要對常規(guī)線路進行實地考察,得出固定油耗數(shù),并把油耗數(shù)錄入系統(tǒng)作為考核依據(jù)。
費用定額管理只有跟日常管理和考核相結合,才能真正產(chǎn)生效益。工作人員應對測算的數(shù)據(jù)進行反復核查和校正,確定物流費用定額標準,并根據(jù)定額標準進行定量考核。一旦出現(xiàn)異常情況應及時分析,并采取有效對策進行控制,進一步規(guī)范物流成本管理。
從責任制度落實入手,實現(xiàn)物流精細化管理
完善制度,著眼細節(jié),以管理精細化作為控制物流費用的根本保障。因此,要通過制定責任制度來落實。
建立健全物流管理制度。物流配送中心功能較多,處理事務較繁瑣,如果沒有順暢的業(yè)務流程,很難充分發(fā)揮其成本優(yōu)勢。因此,要建立合理的管理制度,實現(xiàn)作業(yè)流程標準化,以實現(xiàn)最簡潔的工序、最合理的操作、最理想的效率。
注重細節(jié),從點滴做起。對物流各業(yè)務流程制定相應的操作規(guī)范,以降低成本、提高效率。比如,送貨時預計需停車10分鐘以上的應關閉車輛發(fā)動機。凡是能夠增加設備車輛使用壽命和保障員工、公司財物安全的細節(jié)都要納入規(guī)章制度中,做到有章可循,有據(jù)可查。
界定責任,落實到人。增強物流員工的責任意識,定崗定責,在卷煙物流的各個環(huán)節(jié)明確責任,落實到人,避免工作失誤。
科學分解,優(yōu)化流程。通過對入庫掃碼、堆放、分揀等關鍵環(huán)節(jié)的操作流程進行跟蹤評估,進一步優(yōu)化業(yè)務流程,以減少因多余環(huán)節(jié)對物流運行效率造成的影響。
合理分區(qū),定置管理。讓員工樹立現(xiàn)場管理的理念,形成每個人心中有作業(yè)圖、眼中有作業(yè)線,做到各工序銜接有明確定位、物品擺放有固定地點,確保物流作業(yè)高效運行。
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