多種模式下的服裝庫(kù)存管理
來(lái)源:和君咨詢
| 2014-01-15 14:43
近一年來(lái),無(wú)論是做輕資產(chǎn)的快時(shí)尚品牌,還是做重資產(chǎn)的生產(chǎn)加工,包括外貿(mào)銷售模式的出口企業(yè),采用不同營(yíng)銷模式的服裝企業(yè)都繞不開(kāi)一個(gè)話題——高庫(kù)存。高庫(kù)存出現(xiàn)后,大家都使盡渾身解數(shù)消化庫(kù)存,力爭(zhēng)使庫(kù)存回到合理水平。然而,合理控制、預(yù)防庫(kù)存的產(chǎn)生遠(yuǎn)比如何消化庫(kù)存更具戰(zhàn)略意義,庫(kù)存問(wèn)題“要綢繆而不要愁謀”。
庫(kù)存的本質(zhì)
按照公式“庫(kù)存=生產(chǎn)-銷售”很容易看出,庫(kù)存的產(chǎn)生不是生產(chǎn)的多了就是銷售的少了。進(jìn)一步來(lái)看,庫(kù)存反映的是企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的問(wèn)題,一方面體現(xiàn)為資金周轉(zhuǎn)效率,一方面體現(xiàn)為資產(chǎn)回報(bào)率。
再進(jìn)一步分析,庫(kù)存的本質(zhì)是企業(yè)滿足消費(fèi)者需求的程度。庫(kù)存即成本,企業(yè)通常會(huì)采用維持產(chǎn)品毛利水平高位運(yùn)行的方式來(lái)分?jǐn)値?kù)存成本,這在滿足消費(fèi)者“價(jià)廉”方面需求時(shí)會(huì)打折扣。德魯克說(shuō)過(guò):“企業(yè)就是創(chuàng)造并滿足消費(fèi)者需求?!睅?kù)存的形成在某種程度上可以說(shuō)是企業(yè)未能正確地創(chuàng)造或滿足消費(fèi)者需求,這在滿足消費(fèi)者“物美”需求方面就有了缺口。因此,庫(kù)存的本質(zhì)反映的是企業(yè)滿足消費(fèi)者需求的能力。
采用不同營(yíng)銷模式的服裝企業(yè),其庫(kù)存的成因和預(yù)防、控制方法也不盡相同。
B2C模式庫(kù)存成因和控制
凡客未能繞開(kāi)“庫(kù)存”的糾纏,無(wú)論是巨虧傳聞還是IPO的不確定性,大家都愛(ài)往高庫(kù)存方面去揣測(cè)。我們以凡客為例來(lái)看一下B2C模式的服裝企業(yè)庫(kù)存的成因和控制。
凡客占據(jù)了庫(kù)存控制的兩大先天優(yōu)勢(shì)——互聯(lián)網(wǎng)和快時(shí)尚。電子商務(wù)架構(gòu)了端到端的通途,直接跨越了各個(gè)層級(jí)的分銷和零售環(huán)節(jié),規(guī)避了各環(huán)節(jié)對(duì)需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確的影響。同時(shí),作為快時(shí)尚品牌,其相對(duì)較短的產(chǎn)銷周期也是避免高庫(kù)存的產(chǎn)品特征。
在這樣的條件下,前一段坊間傳聞的凡客高庫(kù)存,更多是由快速擴(kuò)張和快速擴(kuò)張中對(duì)銷售的樂(lè)觀估計(jì)形成的。連年超過(guò)100%的增長(zhǎng)速度(2010年超過(guò)300%)促使凡客提出“2011年銷售額100億”的目標(biāo)。此外,為實(shí)現(xiàn)連年的增長(zhǎng)和百億目標(biāo),凡客加快了品類擴(kuò)張的步伐,產(chǎn)品端很容易跨過(guò)去,可是消費(fèi)者對(duì)“凡客”品牌的心智認(rèn)知卻沒(méi)有跟上,新品類擴(kuò)張也是凡客高庫(kù)存的成因。還有一點(diǎn)是所有互聯(lián)網(wǎng)服飾企業(yè)都會(huì)遇到的難題:由于跨越了各個(gè)分銷和零售環(huán)節(jié),失去了庫(kù)存的緩沖池,所有的庫(kù)存都反映到企業(yè)自身,這同樣會(huì)放大“高庫(kù)存”的效應(yīng)。
無(wú)論是供應(yīng)鏈成本還是對(duì)消費(fèi)者需求的把握,B2C模式服飾企業(yè)的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。比如,可以通過(guò)頁(yè)面分析技術(shù),基于點(diǎn)擊、瀏覽、收藏、購(gòu)買等動(dòng)作,分析出不同產(chǎn)品的受歡迎程度和未來(lái)的需求計(jì)劃??焖俜磻?yīng)的供應(yīng)鏈技術(shù)也可實(shí)現(xiàn)“少量多次”的生產(chǎn)模式。結(jié)合B2C模式的特點(diǎn),該類企業(yè)可以采用“以速度抗擊規(guī)模,用周轉(zhuǎn)拉動(dòng)利潤(rùn)”的方式來(lái)規(guī)避高庫(kù)存。盡管小規(guī)模生產(chǎn)會(huì)失去成本優(yōu)勢(shì),但可以通過(guò)高的資金周轉(zhuǎn)來(lái)提高投資回報(bào)率。
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