如果電商還有一片藍海，那一定非“生鮮”莫屬了，生鮮市場最近的“炙手可熱”在圈子可謂有目共睹，面對這一大片廣闊的藍海，不僅是一大批垂直類生鮮電商紛紛崛起，更有天貓、京東、蘇寧等平臺級電商巨頭強勢進入。但生鮮作為一個特殊的領域，要求極高，盡管進入者頗多，絕大多數卻面臨風雨飄搖、舉步維艱的前景，而在這本就寥寥可數的場內A級玩家中，中國最早創立的生鮮網站-易果生鮮一枝獨秀，做得風生水起。品質第一、全球采購、穩健拓展生鮮全品類，立足華東，逐鹿全國市場。據悉，阿里巴巴集團早在2013年就以千萬美元以上的金額獨家投資了總部位于上海的這家垂直類生鮮電商， 緊接著于2014年又與云峰資本聯合進行了B輪注資。阿里巴巴與易果生鮮的戰略合作，釋放出的是什么信息呢?對此，第一財經專訪了易果生鮮聯合創始人Steven。

　　與阿里強強聯合

　　“阿里作為國內平臺級電商行業的龍頭老大投資了易果生鮮，作為易果的聯合創始人，您是怎么看待這個現象的?”

　　“首先作為阿里這樣的超級平臺電商，切入生鮮這個領域，可見消費者通過網絡消費生鮮的習慣已經開始慢慢成熟了，這也意味著未來會有更多企業的介入。當然，阿里巴巴作為電商的老大，在各個細分行業都是投資這個細分行業的翹楚，所以這次合作，也從側面彰顯了易果作為行業領跑者的地位，這將是一個很好的契機，阿里與易果一起來謀求整個生鮮電商未來發展。”眼前儀態優雅、干練的Steven一進入這個話題就目光炯炯神采飛揚，帶著對這一行業的獨到見解和熱情，為我們細細道來。

　　“在紛繁蕪雜的生鮮市場，易果生鮮緣何獲得電商巨頭阿里的垂青的呢?”

　　首先，提供全品類一站式選擇

　　從整個生鮮消費的需求來看，消費者真正想要的是全品類一站式服務，所以易果生鮮創立初期，其實就是按這個方向規劃構建整個運作體系的。據悉，易果自2005年成立以來，經過十年的行業積淀整合相關產業鏈，向國內不同地區供應各種新鮮水果、蔬菜、水產、肉類、禽蛋、食品飲料、甜點、酒類、禮品禮券8大品類共3200種產品。而阿里在最初選擇投這個行業時，也是審慎考慮，放棄了其它單一品類生鮮電商而獨獨投向易果。

　　從基礎架構到冷鏈物流

　　對于生鮮電商行業而言，冷鏈物流因其關乎產品安全、運輸成本等方面而成為生鮮電商之痛。據悉，易果生鮮與阿里能夠展開深入合作，易果生鮮強大的供應鏈資源和物流配送能力是阿里十分看重的，而未來為了下更大的一盤棋，易果在基礎功夫上更是不斷苦煉內功。十年生鮮供應鏈的精雕細琢，確保最后落地配的極致用戶體驗，讓大家可以吃上放心、優良品質的生鮮是易果多年來一貫的準則。

　　從十年磨一劍到大展宏圖

　　從2005年易果作為中國第一家生鮮電商網站正式上線，到如今接受阿里巴巴戰略投資，成為了阿里巴巴的戰略級合作伙伴。易果生鮮歷經10年的發展，未來他們的觸角將會伸向哪里?對此，我們也在易果生鮮尋得答案。

　　“生鮮電商實際上是一個非常復雜的運作，在它的基礎結構里面，無論是從它的IT系統，從它的倉配、物流、運營、供應鏈等等相關方面，以及品牌傳播、企業文化方面，都將花費大量精力，來適應未來這個行業高峰來臨的需求。所以，未來我們依然會有相當長的時間做我們的基礎布局，把整個的運作做得更扎實，提供更優的產品和服務?！?

　　專業高度決定銷售額度

　　“前一陣有媒體報道易果生鮮，傳出月銷售數字為500-600萬，請問這是官方數字嗎?”

　　在聊到企業運作時，難免讓人關心銷售數字。Steven淡淡一笑，隨后嚴謹地說道：“作為一家被注資的企業，具體數據不便透露，不過可以負責任地說，易果生鮮在旺季和做活動時，單日銷售額是肯定過千萬的。而且我們相信自己的專業高度，相信一切營業數字都是因專業實力的提升而增長。在這點上，以目前生鮮行業來講，易果有絕對的自信。”

　　不忘初心，只為當初的一個承諾

　　生鮮行業質量把控的難度往往讓消費者對生鮮電商望而卻步。 “易果生鮮的質量監控非常嚴苛，通過流程、審核、體驗等多種渠道，從源頭層層把控?！? Steven作為聯合創始人，在講到品質和安全時，開始流露出細膩的情感，“在價值觀上，我創辦易果的初心是承諾我的家人能吃上放心的食材，十年來，我們也一直秉著這樣的原則，我們希望當我們的太太懷孕時，在我們的孩子成長過程中，當我們的老人健康需要呵護時，我們依然能夠很放心采購這些產品，這也是易果作為中國第一生鮮電商所應該擔負起的行業責任和社會使命。”

　　易果生鮮與阿里巴巴的戰略合作也許只是整個生鮮電商業進入快車道的開始，未來中國的生鮮電商產業必將迎來集體爆發期，我們有理由相信，兩家龍頭領袖的攜手必將拓寬引領更大產業格局的提升，并帶動場內同業一起邁向新高。